yolanda65 - Visitas: 16.979

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-1 kilo de chocos grandes (cortados a dados)
-garbanzos (puestos en remojo la noche anterior)
-1/2 vaso de guisantes
-2 patatas medianas
-2 dientes de ajo
-1 tomate
-1 pimiento
-1/2 cebolla
-1 cucharadita de pimentón
-azafrán
-aceite
-sal

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 27 de junio de 2006 a las 17:58
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9266-Guiso-de-chocos-con-garbanzos.html][b][size=5][u]Guiso de chocos con garbanzos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -1 kilo de chocos grandes (cortados a dados) -garbanzos (puestos en remojo la noche anterior) -1/2 vaso de guisantes -2 patatas medianas -2 dientes de ajo -1 tomate -1 pimiento -1/2 cebolla -1 cucharadita de pimentón -azafrán -aceite -sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Hacer un refrito con el tomate, el pimiento, la cebolla y los ajos. Cuando todo esté blando poner el pimentón y triturar todo. Lo ponemos en la olla exprés con los chocos y las patatas y rehogamos un poco. Añadir los guisantes y los garbanzos. Cubrir de agua y añadir la sal y el azafrán. Cocinar durante 20 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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