Meri - Visitas: 14.314

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 g de patatas
50 g de jamón york
50 g de beicón
1 huevo
perejil, sal y pimienta

PARA EL REBOZADO: harina, huevo y pan rallado

Instrucciones:

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Enviada por Meri (ver más recetas de Meri)
Publicada el 30 de junio de 2006 a las 10:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9290-Bombas-de-jamon-y-beicon.html][b][size=5][u]Bombas de jamón y beicón[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44a4d1519d2c1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 g de patatas 50 g de jamón york 50 g de beicón 1 huevo perejil, sal y pimienta PARA EL REBOZADO: harina, huevo y pan rallado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos las patatas con piel si es en el microondas más rápido y mejor para mi gusto Las machacamos y las mezclamos con el resto de ingredientes bien picaditos. Hacemos unas bolas grandes. Las pasamos por harina, huevo batido y pan rallado [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10054/bombasa_enharinadas.JPG[/img] [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10054/bombas_rebozadas.JPG[/img] Freimos en abundante aceite bien caliente [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10054/bpmbas1.JPG[/img] Acompañar a gusto NOTA: tambien se pueden hacer de jamón serrano y de atún [b][u]Fuente[/u]:[/b] Meri

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