Receta de pechugas de pollo al roquefort

Receta de pechugas de pollo al roquefort
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:



- 3 ajos
- pechugas de pollo 1 bandeja
- champiñones cortados en laminas 1 bandeja
- vino
- queso roquefort
- nata
- sal
- aceite


Instrucciones:

troceamos las pechugas de pollo pero tambien se puedes dejar enteras eso depende del gusto de cada uno.

Ponemos la sarten al fuego y sofreimos un poco los ajos 3 es un decir que en quiera poner mas y le guste el gusto del ajillo pues mas de 3
y cuando esten dorados añadimos las pechugas y retiramos los ajos,cuando esten hechas las pechgas se apartan pero en el aceite de haberlas frito se pone ha freir los champiñones cuando esten se pone un chirrito de vino blanco y se deja un rato

Lugo se añade unos trozos de queso roquefort al gusto de cada uno.

y despues cuando se desrrita el queso se pone un poco de nata y se deja en ratito mas hasta que espese un poco,la salsa se añade luego a las pechugas.



Enviada por ziraila (ver más recetas de ziraila)
Publicada el 2 de julio de 2006 a las 15:48
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