Receta de pechuga a la italiana


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Filetes de pechuga de pollo o pavo
Tomates
Mozzarella rallada
Aceite de oliva, sal y orégano.

Instrucciones:

Partir los tomates en rodajas y cocinarlos en el microondas con un chorrito de aceite y un poco de sal durante 4 min. aprox. Reservar.
Cocinar a la plancha los filetes, colocar encima el tomate, el queso y un poquito de orégano, dejar que se funda un poco el queso. Servir bien caliente.



Enviada por kiwi (ver más recetas de kiwi)
Publicada el 4 de julio de 2006 a las 20:19
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