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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 patata
1 zanahoria
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
caldo de pollo
nata liquida
dados de pan frito
Coñac

Instrucciones:

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Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 5 de julio de 2006 a las 16:38
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9355-crema-de-patata-y-zanahoria.html][b][size=5][u]crema de patata y zanahoria[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 patata 1 zanahoria 1/2 cebolla 2 dientes de ajo caldo de pollo nata liquida dados de pan frito Coñac [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Sofrie los ajos enteros con la cebolla en láminas, añade la patata en laminas como si fuese para tortilla, añade la zanahoria en rodajas , pocha todo bien, echa un corro de coñac y tapa. Añade el caldo y deja cocer hasta que estén las verduras. Bate todo y deja enfriar añade la nata y pimienta blanca. [b][u]Fuente[/u]:[/b] redond

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