malena - Visitas: 11.704

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30-45 min
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Si os gusta el culantro, probadlo.A mi me encanta.

Ingredientes:

- 1 pollo troceado( o bien pechuga o muslos)
- Aceite de oliva virgen extra
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo.
- vino blanco
-2 cucharadas de hojas de culantro .
- Sal, pimienta

Instrucciones:

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Enviada por malena (ver más recetas de malena)
Publicada el 27 de marzo de 2005 a las 21:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta939-Pollo-al-culantro.html][b][size=5][u]Pollo al culantro[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Si os gusta el culantro, probadlo.A mi me encanta. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 pollo troceado( o bien pechuga o muslos) - Aceite de oliva virgen extra - 1/2 cebolla - 2 dientes de ajo. - vino blanco -2 cucharadas de hojas de culantro . - Sal, pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Dorar el pollo que previamente hemos sazonado con sal y pimienta, en aceite de oliva y reservar.Freir en el mismo aceite la cebolla picadita y los ajos.Añadir el pollo y el culantro picado y cubrir con vino.Dejar a fuego suave hasta que el pollo esté tierno y la salsa reducida a aceite. [b][u]Fuente[/u]:[/b] malena

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