marcelagm78 - Visitas: 49.480

Porciones / número de personas: 10
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este postre se come mucho en Venezuela y me gusta mucho es muy facil y super rico, que lo disfruten!!

Ingredientes:

- Galletas Maria
- Leche (para mojar las galletas)
- Lluvia de chocolate (Para adornar)

Para hacer el pudin de Chocolate:
- 1 Litro de Leche
- 4 yemas de huevo
- 300 gr de Chocolate negro
- 2 cucharadas de mantequilla
- 125 gr de azucar
- Vainilla
- 2 cucharaditas de maicena

Instrucciones:

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Enviada por marcelagm78 (ver más recetas de marcelagm78)
Publicada el 10 de julio de 2006 a las 00:32
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9390-Marquesa-de-Chocolate-I.html][b][size=5][u]Marquesa de Chocolate I[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44b176558a118.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este postre se come mucho en Venezuela y me gusta mucho es muy facil y super rico, que lo disfruten!! [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - Galletas Maria - Leche (para mojar las galletas) - Lluvia de chocolate (Para adornar) Para hacer el pudin de Chocolate: - 1 Litro de Leche - 4 yemas de huevo - 300 gr de Chocolate negro - 2 cucharadas de mantequilla - 125 gr de azucar - Vainilla - 2 cucharaditas de maicena [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una olla coloque el litro de leche, el azucar y la vainilla, cuando este tibia añada las yemas de huevo previamente batidas, revuelva constantemente, aparte en baño de maria derrita el chocolate con la mantequilla. Cuando este derretido viertalo en la leche y continue revolviendo, agregue la maicena para que espese, baje el fuego y apartelo. Tome las galletas maria y en un molde alargado coloque una capa de pudin de chocolate, seguida de una capa de galletas que previamente moje en la leche, yo le puse un toque de ron (va a gustos), se continua haciendo capas hasta culminar con pudin de chocolate, luego lo adorne con lluvia de chocolate. A la nevera mejor toda la noche, al dia siguiente este estupendo!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] marcelagm78

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