jose31ca - Visitas: 11.679

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 FILETES DE ATUN
SALSA DE SOJA
2 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO
ZANAHORIA RALLADA

MAYONESA

1 HUEVO
ACEITE DE GIRASOL
UN CHORRITO DE VINAGRE DE MODENA
SAL
5 MEJILLONES NATURALES COCIDOS

Instrucciones:

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Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 10 de julio de 2006 a las 15:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9394-ATUN-CON-SALSA-DE-SOJA-Y-MAYONESA-DE-MEJILLONES.html][b][size=5][u]ATUN CON SALSA DE SOJA Y MAYONESA DE MEJILLONES[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44b24ea2b9a31.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 FILETES DE ATUN SALSA DE SOJA 2 CUCHARADAS DE AZUCAR MORENO ZANAHORIA RALLADA MAYONESA 1 HUEVO ACEITE DE GIRASOL UN CHORRITO DE VINAGRE DE MODENA SAL 5 MEJILLONES NATURALES COCIDOS [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] El ATUN SE PINTA EN SALSA DE SOJA Y SE EMPANA EN EL AZUCAR. SE SALTEA LAS ZANAHORIAS Se mete en el horno a 180 grados y listo en 15 minutos Se hace una mayonesa normal con el huevo, aceite girasol, vinagre y sal. Al final se le incorporan los mejillones y se tritura. Se sirve acompañando al atun. [b][u]Fuente[/u]:[/b] jose31ca

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