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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 55 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote pequeño de leche condensada
la misma cantidad de leche fresca
4 huevos
4 o 5 madalenas ( se pueden aprovechar las que estén algo duras)

para el molde
4 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde
unas gotas de limón

Instrucciones:

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Enviada por Reme (ver más recetas de Reme)
Publicada el 17 de julio de 2006 a las 18:20
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9447-Flan-de-madalenas.html][b][size=5][u]Flan de madalenas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44bbaadc83895.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote pequeño de leche condensada la misma cantidad de leche fresca 4 huevos 4 o 5 madalenas ( se pueden aprovechar las que estén algo duras) para el molde 4 cucharadas de azúcar para caramelizar el molde unas gotas de limón [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En el vaso de la batidora se ponen todos los ingredientes menos las madalenas y se bate durante 1 minuto a velocidad media. mientras hacer el caramelo con azúcar y unas gotas de limón, si se puede en el mismo molde mejor así te ahorras tener que manchar una sartén. Dejar enfriar, y poner las madalenas desmenuzadas con los dedos y volcar el batido, metar en el horno al baño maría a 180º de 50 a 55 minutos. Dejar enfriar en la nevera antes de desmoldarlo [b][u]Fuente[/u]:[/b] Reme

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