Receta de Paté de sardinas


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Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 lata de sardinas en aceite
3 lonchas de queso para fundir
1/2 vaso de leche
1 c/da de harina
1 huevo cocido
sal
pimienta

Instrucciones:

Disuelve la harina en la leche fría y calienta.Añade el queso y deja que se fundan.
Saca del fuego y añade las sardinas sin espinas, machacadas y con su aceite, el huevo duro picado, sal, pimienta.Se tritura todo bien.
Se mete en la nevera y se deja que compacte bien.
Se puede usar como canapé.


Fuente: El sabor de nuestra cocina.
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 24 de julio de 2006 a las 02:29
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