redond - Visitas: 4.583

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 limones
150 g azúcar
3 huevos
225 ml nata liquida
leche condensada una c/da
1 c/dita maizena
fideos de colores.

Instrucciones:

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Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 25 de julio de 2006 a las 14:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9507-Limones-helados-redond.html][b][size=5][u]Limones helados redond[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44c6072c8f232.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 limones 150 g azúcar 3 huevos 225 ml nata liquida leche condensada una c/da 1 c/dita maizena fideos de colores. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar los limones por la mitad a la larga y vaciar la pulpa.Meter en el congelador.Sacar el zumo a la pulpa y mezclar con la mitad del azúcar. Separa las claras y yemas de los huevos bate las yemas con el resto del azúcar, la nata, leche condensada, maizena y mezcla.Añade el zumo de limón y lleva al fuego en lento removiendo con cuchara de madera . Tres minutos o hasta que notes que espesa. Montas las claras a punto de nieve y agrega a la mezcla fuera de fuego, mezcla bien y mete al congelador, hay que ir removiendo cada 15 min hasta que tenga consistencia, relllenamos los limones y ponemos los fideitos de colores, dejamos 15 o 20 min más congelando. La cantidad de azúcar puede variar dependiendo de la acidez de los limoes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] redond

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