mamita - Visitas: 10.753

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10
Tiempo de cocción: 8
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 LITRO DE LECHE ENTERA
100 GR. DE CHOCOLATE NESTLÉ POSTRES
100 GR. DE AZÚCAR
2 SOBRES DE CUAJADA

Instrucciones:

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Enviada por mamita (ver más recetas de mamita)
Publicada el 27 de marzo de 2005 a las 23:12
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta952-CUAJADA-DE-CHOCOLATE.html][b][size=5][u]CUAJADA DE CHOCOLATE[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 LITRO DE LECHE ENTERA 100 GR. DE CHOCOLATE NESTLÉ POSTRES 100 GR. DE AZÚCAR 2 SOBRES DE CUAJADA [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] YO PRIMERO CALIENTO LA LECHE 3 MIN. 90º A VEL 1 ECHO EL CHOCOLATE Y ESPERO 1 MIN PARA QUE SE DERRITA AÑADIR AZÚCAR Y CUAJADA Y PONER 8 MIN. 90º VEL 4. SI QUEREIS PODEIS TROCEAR EL CHOCOLATE CON 3 Ó 4 GOLPES DE TURBO Y HACERLO TODO DEL TIRÓN CUANDO TERMINA SALE MUY LÍQUIDO,PERO ESPESA CONFORME SE VA ENFRIANDO.LO PONGO EN TARRITOS DE 125 O 150 ML DE CAPACIDAD [b][u]Fuente[/u]:[/b] mamita

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