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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

SALSA DE TOMATE

1 cebolla
1 manzana
1 vaso de tomate maduro triturado
15 grs. de harina de maíz
1/2 vaso de vino tinto
25 grs. de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
Pimienta negra
Sal

Instrucciones:

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Fuente: Revista
Enviada por hiphopsus (ver más recetas de hiphopsus)
Publicada el 3 de agosto de 2006 a las 13:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9566-SALSA-PARA-FONDUE-DE-CARNE-3.html][b][size=5][u]SALSA PARA FONDUE DE CARNE 3[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] SALSA DE TOMATE 1 cebolla 1 manzana 1 vaso de tomate maduro triturado 15 grs. de harina de maíz 1/2 vaso de vino tinto 25 grs. de mantequilla 1 cucharadita de azúcar Pimienta negra Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Derrite la mantequilla en una sartén. Sofríe la cebolla y la manzana ralladas, agrega el tomate y remúevelo bien. Incorpora la harina de maíz disuelta en medio vaso de agua y el vino. Llévalo a ebullición, déjalo cocer suavemente durante 10 minutos y salpimenta. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Revista hiphopsus

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