sabrosona - Visitas: 6.211

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Calabacín
Salmón
Aceitunitas negras
Mahonesa
Pimienta
Sal

Instrucciones:

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Enviada por sabrosona (ver más recetas de sabrosona)
Publicada el 3 de agosto de 2006 a las 17:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9573-rollito-de-calabacin.html][b][size=5][u]rollito de calabacin[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44d20c0fccc11.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Calabacín Salmón Aceitunitas negras Mahonesa Pimienta Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar muy bien los calabacines. Eliminar los extremos y cortarlos a lo largo en laminas lo mas fino posible. Calentar agua en una sartén y cocer las laminas de calabacín durante tres minutos. Sacarlas y refrescarlas en agua fría, escurrirlas y secarlas bien con papel absorbente. Mezclar la mahonesa, con las aceitunitas muy picaditas. Cortar el salmón ahumado en tiras del tamaño similar a la de los calabacines. Extender una tira de calabacín, encima poner una de salmón y untarla con la mezcla de mahonesa. Enrollar y cerrar con un palillo. Meter en la nevera durante una horita y listo, esta muy, muy bueno. [b][u]Fuente[/u]:[/b] sabrosona

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