tragaldabas - Visitas: 4.040

Porciones / número de personas: 12
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

es un postre para grandes amantes del chocolate

Ingredientes:

- 300 gr. de chocolate negro 85% de cacao
- 125 gr. de mantequilla
- 125 gr. azucar glass
- 2 dl. de nata montada
- 5 huevos
- 3 c.s. de cacao amargo
- 2 c.s. de ron

Instrucciones:

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Fuente: curso
Enviada por tragaldabas (ver más recetas de tragaldabas)
Publicada el 8 de agosto de 2006 a las 17:12
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9625-reina-de-saba.html][b][size=5][u]reina de saba[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44d89d43e2f1e.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] es un postre para grandes amantes del chocolate [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 300 gr. de chocolate negro 85% de cacao - 125 gr. de mantequilla - 125 gr. azucar glass - 2 dl. de nata montada - 5 huevos - 3 c.s. de cacao amargo - 2 c.s. de ron [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] batir las yemas con el azucar hasta que blanqueen, añadir el licor. fundir el chocolate con la mantequilla al baño maria, añadir, tibio, al batido de yemas. montar las claras a punto de nieve con 1 c.s. de azucar y añadir al batido con movimientos envolventes. rellenamos una fuente de horno engrasada con la mezcla y horneamos 45 minutos a 180º. desmoldar, espolvorear con el cacao amargo y decoramos todo alrededor con la nata montada y algunas frutas que se tengan por casa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] curso tragaldabas

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