yolanda65 - Visitas: 77.587

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-2 berenjenas (peladas y cortadas a lo largo en lonchas gruesas)
-2 latas de atún (escurrir el aceite)
-tomate frito (cantidad suficiente para cubrir las berenjenas)
-1 cebolla (muy picada)
-orégano
-queso rallado light o tranchetes bajos en calorías
-aceite
-sal

Instrucciones:

---

Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 23 de agosto de 2006 a las 17:28
Esta receta se ha visto un total de 77.587 veces
Puntuación: 3.42 sobre 5 642 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9756-Berenjenas-con-atun-gratinadas-light-.html][b][size=5][u]Berenjenas con atún gratinadas (light)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44ec682626593.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -2 berenjenas (peladas y cortadas a lo largo en lonchas gruesas) -2 latas de atún (escurrir el aceite) -tomate frito (cantidad suficiente para cubrir las berenjenas) -1 cebolla (muy picada) -orégano -queso rallado light o tranchetes bajos en calorías -aceite -sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 180º calor arriba y abajo. Colocar las lonchas de berenjena con sal en una fuente y hornear 10 o 15 minutos, hasta que estén blandas. Mientras, freír la cebolla, cuando esté blanda quitar todo el aceite y añadir el atún, el tomate y el orégano. Dejar cocer unos minutos a fuego lento. Añadir esto a las berenjenas por encima. Añadir el queso y gratinar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.