yolanda65 - Visitas: 8.293

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-judías verdes planas (frescas o congeladas)
-2 patatas
-2 huevos
-1 diente de ajo (muy picado)
-vinagre
-aceite
-sal

Instrucciones:

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Enviada por yolanda65 (ver más recetas de yolanda65)
Publicada el 23 de agosto de 2006 a las 20:47
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9762-Ensalada-de-judias-verdes-y-patatas.html][b][size=5][u]Ensalada de judías verdes y patatas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G44ec9690cdfb3.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -judías verdes planas (frescas o congeladas) -2 patatas -2 huevos -1 diente de ajo (muy picado) -vinagre -aceite -sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocer las judías verdes con un poco de sal, hacer lo mismo con las patatas y los huevos. Las judías y las patatas no deben quedar muy blandas. Escurrir bien y añadir el ajo, el vinagre y el aceite. Rectificar de sal y decorar con los huevos a rodajas o a cuartos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] yolanda65

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