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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una crema ideal para rellenar cualquier tarta, sobre todo si es de chocolate. Además NO TIENE GLUTEN

Ingredientes:

100 grs de chocolate Nestlé postres troceado
100 grs de creme fraiche
400 grs de puré de castañas (lo compré de la marca Cuevas que no tiene gluten)
2 cucharadas de Amaretto (Disaronno Originale)
La ralladura de una naranja

Instrucciones:

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Enviada por marigui (ver más recetas de marigui)
Publicada el 24 de agosto de 2006 a las 22:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9776-Crema-de-chocolate-castanas-y-amaretto.html][b][size=5][u]Crema de chocolate, castañas y amaretto[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una crema ideal para rellenar cualquier tarta, sobre todo si es de chocolate. Además NO TIENE GLUTEN [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 100 grs de chocolate Nestlé postres troceado 100 grs de creme fraiche 400 grs de puré de castañas (lo compré de la marca Cuevas que no tiene gluten) 2 cucharadas de Amaretto (Disaronno Originale) La ralladura de una naranja [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se derrite el chocolate con la creme fraiche al baño María sin que el agua hierva. Se aparta del fuego y se bate hasta obtener una crema brillante. Se le añade el puré de castañas y el resto de los ingredientes y se bate de nuevo. Se deja reposar en la nevera un mínimo de cuatro horas. Listo para rellenar. La crema es exquisita [b][u]Fuente[/u]:[/b] marigui

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