Receta de corona vegetal de 3 colores

Receta de corona vegetal de 3 colores
Puntuación: 4.06 campanilla1953 - Visitas: 7.407




Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: minima
Tiempo de cocción: 17 minutos
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

se puede utilizar toda clase de verduras , siempre escurriendole bien , el agua qe pueda soltar ,
como son las espinacas acelgas u otra verdura ,esta receta la puso alegna , la vario , nela , y yo cambie ami guzto asin qe aki ba mi pastel

Ingredientes:

4 zanahorias medianas
un buen manojo de espinacas , yo puse congeladas
400 grs de coliflor . yo los puse congeladas
4 huevos
1 cajita de nata liquida de 200 ml
sal al guzto
aceite un chorreoncito , para c/u

Instrucciones:

poner ha hervir las zanahorias con agua sal y un chorrito de aceite , cuando esten tiernas escurrirlas y , pasarlas por la batidora con 1 huevo, ponerla en un molde para microondas ,meterlo 2 minutos , para qe cuaje un poco,
mientras ponemos las espinacas a hervir igual qe las zanahorias , escurrir bien el agua , poner en un bol 3 huevos y la cajita de nata , repartir esta mezcla en 2 partes , y echar la mitad en las espinacas , finamente partidas , ponerlo en el molde encima de las zanahorias , meter otros 2 minutos al microondas . hacer igual con las coliflor , ponerla en el vaso de la batidora con la mitad de lo preparado con la nata , y poner enima de las espinacas , meter al microondas 13 minutos , dejar dentro unos minutos para qe enfrie , dejar enfriar bien y desmoldar , acompañar con mahonesa o loqe mas os guzte ,


Fuente: microondas
Enviada por campanilla1953 (ver más recetas de campanilla1953)
Publicada el 29 de agosto de 2006 a las 17:24
Esta receta se ha visto un total de 7.407 veces
Puntuación: 4.06 sobre 5 Puntuación: 4.0646 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527