mil_rosas - Visitas: 6.618

Porciones / número de personas: cuatro
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Moderado

Introducción:

Si no os gusta la trucha buscad un pescado de textura parecida.

Ingredientes:

4 truchas grandecitas
2 Tazas de nata liquida
150 g. de queso parmesano o queso azul (según el gusto)
4 lonchas de beicon (que no tenga mucha grasa)
1 pizca de ajo molido
1/2 cucharilla de pimienta molida
Sal a gusto

Instrucciones:

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Fuente: mil_rosas
Enviada por mil_rosas (ver más recetas de mil_rosas)
Publicada el 29 de agosto de 2006 a las 18:09
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9833-Trucha-a-la-crema.html][b][size=5][u]Trucha a la crema[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Si no os gusta la trucha buscad un pescado de textura parecida. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 truchas grandecitas 2 Tazas de nata liquida 150 g. de queso parmesano o queso azul (según el gusto) 4 lonchas de beicon (que no tenga mucha grasa) 1 pizca de ajo molido 1/2 cucharilla de pimienta molida Sal a gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. Lavar muy bien el pescado, abrir cada una en libro y quitar las espinas. 2. Aparte mezclar la nata liquida con la pimienta, el ajo, la sal y el queso rallado. 3. Meter en cada trucha una loncha de beicon y poner en una fuente de horno, cubrir con la nata líquida preparada y hornear a 350 C durante 25 minutos. 4. Sevir caliente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mil_rosas mil_rosas

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