Receta de Sopa fria de tomate
lidia425 - Visitas: 2.757
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
750 gr de tomates
1/2 vasito de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre
2 ramitas de perejil
1 ajito
queso rallado
pimienta
sal
Instrucciones:
Se lavan los tomates, se trocean y se ponen en la batidora, se pone tambien el ajo, triturarlo, pasarlo por el chino y verterlo en un bol.
Aliñar con el aceite y el vinagre, la sal, dejarla en la nevera una horita y a la hora de servir, espolvorear el perejil, y a quien le guste que tambien le añada un poquito de queso rallado para darle otro gustito.
Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 29 de agosto de 2006 a las 20:47
Esta receta se ha visto un total de 2.757 veces
Puntuación: 5 sobre 5
11 votos.
| Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |