luchi - Visitas: 12.929

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una bolsa de acelgas ya lavadas (listas para cocer)
1 diente ajo
Aceite
2 huevos
Pasas
Sal

Instrucciones:

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Enviada por luchi (ver más recetas de luchi)
Publicada el 31 de agosto de 2006 a las 00:55
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9853-Acelgas-con-pasas.html][b][size=5][u]Acelgas con pasas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Una bolsa de acelgas ya lavadas (listas para cocer) 1 diente ajo Aceite 2 huevos Pasas Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se cuecen las acelgas durante unos 15 minutos. Se retiran y se escurren bien. Mientras freimos el ajo cortado en trocitos. Cuando esté doradito añadimos las acelgas y la sal y las dejamos freir unos minutos. Seguidamente añadimos las pasas (la cantidad según el gusto de cada uno) y rehogamos otros minutos. Finalmete añadimos los dos huevos y los revolvemos con las acelgas. Lo vamos moviendo hasta que cuaje ... y listo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] luchi

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