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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 rodaja de bonito grande
sal

Para el encebollado
1 cebolla grande o dos pequeñas
2 pimientos verdes
aceite
sal

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 2 de septiembre de 2006 a las 16:06
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9878-Bonito-a-la-plancha-y-encebollado.html][b][size=5][u]Bonito a la plancha y encebollado[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b09652904748.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 rodaja de bonito grande sal Para el encebollado 1 cebolla grande o dos pequeñas 2 pimientos verdes aceite sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Salar el bonito, ponerlo a la plancha, dejando que se haga por los dos lados, con cuidado que no se haga demasiado, pues se quedara seco. En una sarten poner aceite, cebolla, los pimientos (todo troceado) y la sal, dejar hacer a fuego muy suave. Colocar el bonito ya hecho en una fuente y echar la salsa por encima. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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