Receta de Muffins de Parmesano

Receta de Muffins de Parmesano
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:


Esta receta es para hacer 6 unidades

Ingredientes:


Harina de fuerza 130 gr

levadura quimica 1 y media cucharilla

media cucucharilla de sal

queso Parmesano rallado 100 gr

1 huevo

120 ml de leche

3 lonchas de beicon ahumado

1 pimiento verde

una cucharilla de pimentón de La Vera dulce

Instrucciones:


Fréir el beicon cortadito y el pimiento verde no hace falta poner aceite, reservar

Tamizar la harina con la levadura, la sal y pimentón

En un bol batimos el huevo y ponemos la leche, mezclamos bien con el resto de ingredientes, hasta que se integren bien, añadimos el beicon y el pimiento fritos.

Rellenar moldes individuales y hornear a 180ºC durante 20-a 25 minutos, hasta que se doren.

Estos muffins se toman templados



Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 4 de septiembre de 2006 a las 10:35
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Puntuación: 4.18 sobre 5 Puntuación: 4.1843 votos.
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