Nacho - Visitas: 5.350

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 pimientos de asar
cebolla fresca
2 latas de atun o de caballa.
ajo
oregano
huevo cocido
aceite
vinagre
sal

Instrucciones:

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Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 29 de marzo de 2005 a las 08:52
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta990-Ensaladilla-de-pimientos.html][b][size=5][u]Ensaladilla de pimientos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 pimientos de asar cebolla fresca 2 latas de atun o de caballa. ajo oregano huevo cocido aceite vinagre sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Asar los pimientos en el horno.Ponerlos a enfriar tapados con film transparente para que quitarles la piel nos resulte mas facil.Una vez frios, quitarles la piel y cortarlos en tiras. cortar en juliana la cebolla y disponerla con los pimientos en una fuente de servir, añadir el atun o la caballa.En el mortero machacar dos ajos con un poco de oregano y la yema de uno de los huevos.Anadir el majado a los pimientos y aliñar con aceite vinagre de modena y sal.Adornar con el resto de los huevos Enviada por Malena [b][u]Fuente[/u]:[/b] Foro MundoRecetas.com Nacho

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