lidia425 - Visitas: 4.174

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 3 HORAS
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3/4 kg de boquerones
Sal
Aceite
1/4 de litro de vinagre de jerez
Ajos y perejil picados
Pimienta negra molida
1/4 litro de agua

Instrucciones:

---

Fuente: LIDIA425
Enviada por lidia425 (ver más recetas de lidia425)
Publicada el 4 de septiembre de 2006 a las 12:01
Esta receta se ha visto un total de 4.174 veces
Puntuación: 3.72 sobre 5 40 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9901-BOQUERONES-AL-VINAGRE-DE-JEREZ.html][b][size=5][u]BOQUERONES AL VINAGRE DE JEREZ[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4c02a0495ee25.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3/4 kg de boquerones Sal Aceite 1/4 de litro de vinagre de jerez Ajos y perejil picados Pimienta negra molida 1/4 litro de agua [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Limpiamos los boquerones, y quitarles las espinas. Ponerlas en una fuente honda y echarles el vinagre de jerez con el agua y dejar macerar 2 horas. Lavar los boquerones, secarlos y colocarlos de nuevo en otra fuente e irlos sazonando con sal y pimienta negra, echarles el ajito y el perejil picados y aceite hasta la mitad de la fuente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] LIDIA425 lidia425

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.