Receta de Ensalada China II
Nacho - Visitas: 20.889
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gramos de brotes de soja.1 repollo pequeño.
1 zanahoria.
¼ de taza de salsa de soja.
2 cucharadas de vinagre de arroz.
¼ cucharadita de sal de ajo.
Aceite de girasol.
Instrucciones:
Colocar los brotes en agua hirviendo hasta que estén tiernos.
Escurrir bien.
Cortar finamente el repollo y mezclarlo con los brotes calientes.
Rallar la zanahoria bien fina y agregar a los brotes y el repollo.
En un recipiente colocar la salsa de soja, el vinagre de arroz, la sal de ajo, y el aceite.
Verter el aderezo en la ensalada y remover bien.
Receta enviada por Rodrigo
Escurrir bien.
Cortar finamente el repollo y mezclarlo con los brotes calientes.
Rallar la zanahoria bien fina y agregar a los brotes y el repollo.
En un recipiente colocar la salsa de soja, el vinagre de arroz, la sal de ajo, y el aceite.
Verter el aderezo en la ensalada y remover bien.
Receta enviada por Rodrigo
Fuente: Foro MundoRecetas.com
Enviada por Nacho (ver más recetas de Nacho)
Publicada el 29 de marzo de 2005 a las 08:58
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