Receta de Mi tarta de limon
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Porciones / número de personas: 6-8 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 caja de gelatina de limón.
1 bote de leche evaporada Ideal.
Vaso y medio de agua.
un poco mas de medio vaso de zumo de limon.
6 cucharadas de azúcar (bueno ya sabeis que esto es al gusto).
Unos bizcochos, galletas o madalenas.
Instrucciones:
Se saca el jugo de los limones y se reserva.
Se pone a calentar en un cazo el agua hasta que casi hierva, no es necesario que lo haga pero que este caliente para deshacer la gelatina.
Añadimos el azúcar y removemos bien y dejamos enfriar.
Una vez frio se añade el limon y se mezcla.
Con la batidora o en la thermomix con mariposa en vel. 3 1/2, batimos bien para que aumente su volumen un poco.
Añadimos la mezcla anterior a la leche y batimos un poco para mezclar.
Se vierte en un molde de corona, se cubre de galletas o bizcochos y se pone al congelador al menos 2 horas y luego se baja a la nevera.
Si no lo vais a consumir se puede dejar en el congelador y bajarlo a la nevera el día que querais tomarlo, tiene que descongelarse porque si no no es agradable de tomar.
Fuente: Mjmix
Enviada por mjmix (ver más recetas de mjmix)
Publicada el 5 de septiembre de 2006 a las 11:43
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