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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 gr. de garbanzos ya cocidos
100 ml. de aceite
3 dientes de ajo
4 cucharadas de tomate triturado
300 gr. de bacalao desalado
1 cucharadita de pimentón (dulce o picante)
1 pastilla de caldo
Perejil
Sal

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 6 de septiembre de 2006 a las 16:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9940-Garbanzos-con-bacalao-Thermomix-.html][b][size=5][u]Garbanzos con bacalao (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G49b1559434d59.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 gr. de garbanzos ya cocidos 100 ml. de aceite 3 dientes de ajo 4 cucharadas de tomate triturado 300 gr. de bacalao desalado 1 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 1 pastilla de caldo Perejil Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos en el vaso, el aceite y los ajos picados, programamos 3 min. temp. Varoma vel. 2 Añadimos el tomate, programamos 2 min. a la misma temp. y vel. Ponemos la mariposa, añadimos el bacalao (en tiras y bien escurrido) programamos 3 min. temp. 100º vel. cuchara, giro a la izquierda. Añadimos el pimentón 250 ml. de agua y la pastilla de caldo, programamos 3 min. a la misma temp. y vel. Por ultimo añadimos los garbanzos y la sal (tener presente el bacalao, no sea que os quede salado) programar 2 min. misma temp. y vel. Sacamos a un recipiente hondo y añadimos perejil picado. Nota: Los garbanzos, podemos usar los que vienen ya hechos, cocidos en olla rápida o al estilo tradicional (cada cual elija lo que mas le guste) [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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