pinchita - Visitas: 13.893

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Se puede hacer perfectamente con leche desnatada, por lo que es un plato con muy pocas calorías.

Ingredientes:

2 pechugas cortadas en tiras
2 cebollas
6 ajos
Leche
1 hoja de laurel
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por pinchita (ver más recetas de pinchita)
Publicada el 7 de septiembre de 2006 a las 20:15
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta9949-Pechugas-de-pollo-en-leche-Paso-a-paso.html][b][size=5][u]Pechugas de pollo en leche. Paso a paso[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4500563b62f34.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Se puede hacer perfectamente con leche desnatada, por lo que es un plato con muy pocas calorías. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 pechugas cortadas en tiras 2 cebollas 6 ajos Leche 1 hoja de laurel Nuez moscada Sal Pimienta Aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1. En una sartén ponemos aceite de oliva y freímos la cebolla y los ajos. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0002%7E2.JPG[/img] 2. Agregamos las tiras de pechuga salpimientadas. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0003%7E0.JPG[/img] 3. Freímos. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0006%7E0.JPG[/img] 4. Cubrimos con leche, ponemos una hoja de laurel y nuez moscada. También un poco de sal. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0007%7E0.JPG[/img] 5. Dejamos hacer hasta que se reduzca la leche. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0010%7E0.JPG[/img] [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0012%7E0.JPG[/img] 6. Servimos, en este caso acompañado de setas variadas. [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10373/IMAG0015%7E1.JPG[/img] [b][u]Fuente[/u]:[/b] pinchita

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