pausan - Visitas: 9.628

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: poca
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 gr macarrones
1/4 l leche
1/4 l cava
40 gr mantequilla
40 gr harina
50 gr queso rallado
200 gr champiñones
200 gr jamon york
1/2 vasito nata liquida
sal, pimienta y nuez moscada

Instrucciones:

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Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 29 de marzo de 2005 a las 19:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta995-macarrones-al-cava.html][b][size=5][u]macarrones al cava[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4278c6e5ec6c7.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gr macarrones 1/4 l leche 1/4 l cava 40 gr mantequilla 40 gr harina 50 gr queso rallado 200 gr champiñones 200 gr jamon york 1/2 vasito nata liquida sal, pimienta y nuez moscada [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Rehogar los champiñones, al final añadir el jamon a cuadraditos. En el mismo aceite fundir la mantequilla, añadir la harina, mezclar, agregar poco a poco la leche y despues el cava, dejar cocer unos minutos, salpimentar. Hervimos la pasta, la colocamos en una bandeja de horno, mezclamos con los champis y el jamon, añadimos la nata, la salsa que hemos hecho por encima, espolvoreamos con queso y gratinar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] pausan

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