Pastel de coco y cafe
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 de mantequilla200 de azucar
1 pizca de sal
4 huevos
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200 de ha
rina
1 royal
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120 de coco rayado
1 dl de leche de coco
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1 dl de leche (calentar la leche para deshacer bien el nescafe...dejar enfirar
1.1/2 cuchara de nescafe
1 cuchara de azucar
100 gramos dre harina
Instrucciones:
Batir hasta que este cremosa la mantequilla
baitr los huevos junto el azucar y la pizca de sal hasta que este blanquecino añadir la mantequilla,la harina ,el royal.....separar la masa en 2 partes
merclar el coco y la leche a 1 parte de masa y echarlo en el molde bien engrasado
La segunda masa es para el cafe...desleir el cafe en la leche ,echar la harina mezclar
Echar encima de la masa de coco,darle unops golpecitos al molde para que el pastel salga marmolado
Hono:precalentado a 180 grados durante 55 minutos
dejar enfriar sobre una rejilla
Se conserva de 3 a 4 dias en el frigo tapado con film tramsparente
baitr los huevos junto el azucar y la pizca de sal hasta que este blanquecino añadir la mantequilla,la harina ,el royal.....separar la masa en 2 partes
merclar el coco y la leche a 1 parte de masa y echarlo en el molde bien engrasado
La segunda masa es para el cafe...desleir el cafe en la leche ,echar la harina mezclar
Echar encima de la masa de coco,darle unops golpecitos al molde para que el pastel salga marmolado
Hono:precalentado a 180 grados durante 55 minutos
dejar enfriar sobre una rejilla
Se conserva de 3 a 4 dias en el frigo tapado con film tramsparente
Enviada por beiramar (ver más recetas de beiramar)
Publicada el 1 de agosto de 2007 a las 21:17
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