flan de magdalenas
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 5
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Flan de magdalenas8 magdalenas
3 cucharas de azúcar o 2 de leche condensada
4 huevos
1/2 litro de leche
caramelo líquido
Instrucciones:
Mezclar el azúcar o leche condensada con los huevos. Añadir los huevos y mezclar. Echar la leche y mezclar. Echar las magdalenas desmigadas.
Echar en el fondo del molde caramelo líquido y añadir la mezcla anterior.
Cuajar en el horno al baño maría. Tarda sobre unos 40 minutos a 170 grados.
Yo caliento antes el agua y la añado a la base cuando el horno ya está caliente, así tarda menos en calentarse.
Cuando se pincha y sale limpio, está cuajado y listo.
Cuando esté frío se desmolda.
Echar en el fondo del molde caramelo líquido y añadir la mezcla anterior.
Cuajar en el horno al baño maría. Tarda sobre unos 40 minutos a 170 grados.
Yo caliento antes el agua y la añado a la base cuando el horno ya está caliente, así tarda menos en calentarse.
Cuando se pincha y sale limpio, está cuajado y listo.
Cuando esté frío se desmolda.
Enviada por isiki (ver más recetas de isiki)
Publicada el 24 de marzo de 2008 a las 22:58
Esta receta se ha visto un total de 4.501 veces
Puntuación: 3.25 sobre 5
92 votos.
