Boleima Alentejo

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 40
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Vuelvo otra vez con mi pasión, los bizcochos. Esta vez he escogido uno de Portugal. Tengo que decir que un bizcocho muy curioso pero que no aconsejo no dejar pasar. Y como vereis muy sencillo de hacer.Ingredientes:
500 gramos de harina200 gramos de azúcar moreno
3 huevos
200 gramos de aceite de oliva
200 gramos de leche con un poco de café todo mezclado
Ralladura de un limón
1 cucharadita de levadura
Para echar por encima:
Azúcar moreno y canela mezclada
Instrucciones:
Vamos a ir mezclando los ingredientes, empezando por los ingredientes líquidos y posteriormente los secos. La mezcla debe de quedar muy bien amalgada.
Espolvoreamos por encima la mezcla de azúcar moreno con canela e introducimos en el horno.
Horno a 180 grados durante unos 40 minutos
www.asopaipas.blogspot.com
Espolvoreamos por encima la mezcla de azúcar moreno con canela e introducimos en el horno.
Horno a 180 grados durante unos 40 minutos
www.asopaipas.blogspot.com
Fuente: https://www.gastronomias.com/doces/
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 23 de agosto de 2010 a las 10:54
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