dulce de leche bien goloso
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 1 1/2 hora
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
leche 2 litrosazúcar 600 gramosbicarbonato 1 cucharadacascaritas de limónInstrucciones:
Colocamos todos los ingredientes en una cacerola y a fuego muy lento lo revolvemos con cuchara de madera, siempre que aparezca espuma la quitamos con una cuchara, y si colocamos unas canicas ayuda a que no se pegue en el fondo la preparación, (así por 2 horas) le retiramos la cáscara de limón lo enfrascamos y listo.
La mejor forma de saber si esta en el punto justo, es colocar un poco en un plato frío y mirar su puntoOtra es colocar en la preparación una rama de canela, o cuando apagamos el fuego colocar una tabletas de chocolate amargo, y revolvemos enérgicamente es súper golosoEspero que les guste Saludos reg
La mejor forma de saber si esta en el punto justo, es colocar un poco en un plato frío y mirar su puntoOtra es colocar en la preparación una rama de canela, o cuando apagamos el fuego colocar una tabletas de chocolate amargo, y revolvemos enérgicamente es súper golosoEspero que les guste Saludos reg
Enviada por reg (ver más recetas de reg)
Publicada el 26 de mayo de 2005 a las 16:18
Esta receta se ha visto un total de 4.556 veces
Puntuación: 3.46 sobre 5
80 votos.
