Ingredientes:
- 50 gr. de mantequilla.
- 1 Lata de pimientos de piquillo (185 gr.)
- 1 Vaso de leche evaporada.
- 4 Huevos.
Elaboración: Se pasan todos los ingredientes
por la batidora, se engrasa en una flanera, espolvoreado con pan
rallado, y se vierte la masa en esta. Se tapa con film transparente
haciendo unos pequeños agujeros para que respire y se mete en el
micro durante unos 15 min.
