patatas a lo pobre
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
necesitamos patatas, pimientos, ajos, aceite de oliva y salInstrucciones:
pelamos las patatas en rodajas finas y los pimientos en tiras,en una sarten ponemos el aceite a calentar con unos dientes de ajos, añadimos las patatas con los pimientos y frimos a fuego lento, cuando casi esten se suve a la maxima potencia el fuego y se terminan de hacer.(se pueden servir con huevos fritos y lomo en manteca, y si le añadimos chorizo y morcilla tendriamos un plato tipico de Granada llamado ALPUJARREÑO.)
Enviada por quebueno (ver más recetas de quebueno)
Publicada el 20 de diciembre de 2005 a las 09:52
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