Cocochas de Merluza en Salsa Verde:

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danimad
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Cocochas de Merluza en Salsa Verde

Mensaje por danimad » Mié 27 Ago 2008 07:55

8) :lol: Ayer hice estas cocochas a unos amigos y no quedo ni la fuente. :lol:
Imagen

Ingredientes:
Cocochas,Cebolla,Ajo,Perejil,Caldo de Pescado,Vino blanco y Aceite.
Elaboracion:
En una cazuela,se pocha bastante cebolla,bien picada.Cuando vaya estando pochada,se le agrega perejil en cantidad muy picado y se sigue pochando.A continuacion,se agrega el ajo y lo mismo.Terminado el proceso,se echa el caldo de pescado y las cocochas,se revuelve todo muy bien,agitando continuamente,para que se mezcle bien y se le añade el vino blanco.Cuando este haya reducido,ponemos un poco de agua y dejamos cocer,hasta que quede una salsa semi espesa.
BUEN PROVECHO. :lol: :lol: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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lolitoba
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Mensaje por lolitoba » Mié 27 Ago 2008 08:02

:o :o :o :o :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: ummmmmmmmmmmmm que ricas , por que no me invitates???????????????????????????????? yo queria un platinnnnnn
:wink: :beso:

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maryquylla
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Mensaje por maryquylla » Mié 27 Ago 2008 08:09

uichhhhhhhhhhhhh :( :( nada mas de pensarlo se me pone la piel de gallina :lol: :lol:

como dice mi madre UNA GUERRA TENIA QUE VENIR y veras como te lo comes todo....pues eso, a mi el pescado, como que no....

pero tiene buena pinta, si señor.... :beso: :beso:

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lolitoba
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Mensaje por lolitoba » Mié 27 Ago 2008 08:11

:nodigona: :nodigona: :nodigona: :x :x :x mari castigada cara a la pared , a ti no te han enseñado que se como todo lo que se pone en la mesa eeeee??????????? jajajajajajajajaj
no sabes lo que te pierdes
:beso:

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Mensaje por Ondina » Mié 27 Ago 2008 08:41

Tienen muy buena pinta dani, felicidades :wink: :wink:

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Gracias

Mensaje por danimad » Mié 27 Ago 2008 11:09

:D :D Gracias,por que os guste la receta.A ver Maryquylla,el pescado hay que comerlo,no me seas,no me seas,hay que comer de todo,como los niños buenos. :lol: :lol: :up: :up:

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Mensaje por Cracky » Mié 27 Ago 2008 11:51

Cocochas, mi plato favorito!!

Ay, porque entraría :cry: Ahora tengo unas ganas de cocochas que no puedo...

Qué pintaaaaaa!!

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Mensaje por cieloazul » Mié 27 Ago 2008 12:53

Uhmmmmm que rico. Yo quierooooo y más a estas horas que ya la tripa empieza a ronronear :lol: :lol:

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Cocochas

Mensaje por danimad » Mié 27 Ago 2008 15:17

:D :D Pues fueron para cenar,si las pillais hoy para comer,no veas.Estan muy ricas,yo las compre a una amiga pescadera,muy baratas,pero suelen ser bastante caras :D :D Pero merece la pena. :up: :up: Gracias cracky y cielo azul.

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