DUDA sobre las maquinita de hacer berlinas del lidl:
- pasangara
- Cocinera/o

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- Registrado:Mar 17 Ene 2006 02:00
- Ubicación:con la chefo, la thx y el delantal.....
La receta lleva aceite de maiz........donde lo comprais?? se puede sustituir por aceite de girasol??

- jitraia
- Ayudanta/e de cocina

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- Registrado:Lun 02 Feb 2004 02:00
- Ubicación:La Coruña, pero soy de Madrid
Re: DUDA sobre las maquinita de hacer berlinas del lidl
Yo compro aceite de maíz en Mercadona, de la marca Hacendado. Me gusta más que otros aceites para depende de qué cosas.
- nedymartin
- Pinche de cocina

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- Registrado:Vie 31 Ago 2007 02:00
- Ubicación:Sant Joan Despí - BCN
Re: DUDA sobre las maquinita de hacer berlinas del lidl
Hola, yo acabo de hacer las berlinas y estan.... para chuparse los dedos (y eso que yo soy mega-adicta a los donuts de panaderia), pero con chocolate con leche por encima...

Mi receta, la he modificado un poco, ya que 50 son muchas y nosotros en casa somos 2, y aún con la poca cantidad, me han salido unas 20.
86 gr. de harina
43 gr. de azucar
un poquito azucar avainillado
83 ml. de leche (yo uso semidesnatada)
1 huvo
1 cucharada y media de aceite de girasol (no tenia de maiz)
y un poquito de levadura (yo tenia levadura quimica del lidl)
Como han dicho otras compañeras, mientras se calentaba la maquina, la masa ha ido espesando y la medida es la de una cucharada. Yo viendo que por el lado de arriba quedan blanquitos, les he dado la vuelta y los he dejado un minuto más (no se me han dorado, pero lo he intentado).
Espero que sea de ayuda, yo a partir de ahora, ya tengo desayuno para cada dia.
Muchas gracias a todas.
edito: porque ya me he acordado de como subir fotos.
Mi receta, la he modificado un poco, ya que 50 son muchas y nosotros en casa somos 2, y aún con la poca cantidad, me han salido unas 20.
86 gr. de harina
43 gr. de azucar
un poquito azucar avainillado
83 ml. de leche (yo uso semidesnatada)
1 huvo
1 cucharada y media de aceite de girasol (no tenia de maiz)
y un poquito de levadura (yo tenia levadura quimica del lidl)
Como han dicho otras compañeras, mientras se calentaba la maquina, la masa ha ido espesando y la medida es la de una cucharada. Yo viendo que por el lado de arriba quedan blanquitos, les he dado la vuelta y los he dejado un minuto más (no se me han dorado, pero lo he intentado).
Espero que sea de ayuda, yo a partir de ahora, ya tengo desayuno para cada dia.
Muchas gracias a todas.
edito: porque ya me he acordado de como subir fotos.
- mpg
- Cafetera/o

- Mensajes:112
- Registrado:Mar 24 Mar 2009 21:41
Re: DUDA sobre las maquinita de hacer berlinas del lidl
A ver si la peque (tiene un mes) me deja un poco de tiempo libre y me decido a probar tu receta en el horno Arasia, que hija tengo una casa grande pero no me entra ni un cacharrito más. 
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