Hola, yo acabo de hacer las berlinas y estan.... para chuparse los dedos (y eso que yo soy mega-adicta a los donuts de panaderia), pero con chocolate con leche por encima...
Mi receta, la he modificado un poco, ya que 50 son muchas y nosotros en casa somos 2, y aún con la poca cantidad, me han salido unas 20.
86 gr. de harina
43 gr. de azucar
un poquito azucar avainillado
83 ml. de leche (yo uso semidesnatada)
1 huvo
1 cucharada y media de aceite de girasol (no tenia de maiz)
y un poquito de levadura (yo tenia levadura quimica del lidl)
Como han dicho otras compañeras, mientras se calentaba la maquina, la masa ha ido espesando y la medida es la de una cucharada. Yo viendo que por el lado de arriba quedan blanquitos, les he dado la vuelta y los he dejado un minuto más (no se me han dorado, pero lo he intentado).
Espero que sea de ayuda, yo a partir de ahora, ya tengo desayuno para cada dia.
Muchas gracias a todas.
edito: porque ya me he acordado de como subir fotos.