Pastelería marroquí:

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Maryam_
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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Maryam_ » Jue 17 Sep 2009 18:21

Sixxer escribió:por cierto, se podrá hacer alguna de estas cositas con avellana?o hay algun otro de este tipo dulce que se haga con avellana? es que ahora en mi pueblo estoy hinchandome a cogerlas, y no se qué hacer con tantas jejejej
Jejeje, claro que puedes. Por ejemplo los briouats, remplaza las almendras por las avellanas. Son muy faciles y rapidos de hacer y estan muy ricos :wink:

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Sixxer
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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Sixxer » Jue 17 Sep 2009 18:54

muy bien, tomo nota :wink:

a ver si este finde me animo y los hago!!

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por IshtarUnica » Jue 17 Sep 2009 19:45

:plas: :plas: :plas: ¡Qué ricos todos! Gracias por compartirlos. :beso: :beso:

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Morgana65 » Jue 17 Sep 2009 23:48

Maryam, una preguntilla... :duda: ¿qué es la goma arábiga?, y... ¿dónde puedo encontrarla?.
Un beso, guapa. :beso:

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por copy8 » Jue 17 Sep 2009 23:52

yo tengo la misma duda... la goma arabica??, donde se puede conseguir??. Yo sé que lo llevan los chicles, aunque también en el pegamento, jeje. Pero donde se puede comprar??, porque los dulces tienen una pinta... pa probarlos.

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Maryam_
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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Maryam_ » Jue 17 Sep 2009 23:59

Os copio porque también me lo han preguntado en el otro foro :wink:
Maryam_ escribió:He encontrado un sitio internet que te lo venden: http://www.mundodelareposteria.es/shop/ ... rabica.htm

http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id=814

Si no, puedes ir a una carniceria musulmana a ver si tienen :wink:
Si queréis saber lo que es: http://es.wikipedia.org/wiki/Goma_ar%C3%A1biga

Se utiliza como espesante, su codigo es E414, asi que si veis eso escrito en un envoltorio, ya sabéis lo que es.

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Morgana65 » Vie 18 Sep 2009 00:04

Maryam_ escribió:Os copio porque también me lo han preguntado en el otro foro :wink:
Maryam_ escribió:He encontrado un sitio internet que te lo venden: http://www.mundodelareposteria.es/shop/ ... rabica.htm

http://www.clubcocina.net/tienda/produc ... cts_id=814

Si no, puedes ir a una carniceria musulmana a ver si tienen :wink:
Si queréis saber lo que es: http://es.wikipedia.org/wiki/Goma_ar%C3%A1biga

Se utiliza como espesante, su codigo es E414, asi que si veis eso escrito en un envoltorio, ya sabéis lo que es.
Muchas gracias. :wink:

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Maryam_ » Vie 18 Sep 2009 00:07

No hay de qué :coqueta:

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por lidia425 » Vie 18 Sep 2009 07:47

Los Briouates de almendras están de muerte!!!! :plas:

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Re: Pastelería marroquí

Mensaje por Ilberri » Vie 18 Sep 2009 09:51

las recetas son geniales y me apetece hacer alguna pero ¿donde puedo comprar la goma arabiga?

gracias;

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