mermelada de pexegos +recetas pgn1:

Celeste · Mensaje por **Celeste** » Lun 22 Sep 2008 14:42

molinera escribió:
Celeste escribió:Gracias Roski y Molinera, la verdad que da gusto con todas vosotras, y lo relajadas que estais y el buen rollo que teneis

Yo queria deciros que el año pasado hice una mermelada de manzana con calabaza y la verdad que se quedo riquisima, me dio la receta una amiga Asturiana y realmente les gusto mucho, luego la puse con queso y con pate y les encanto.

Puse dos parte de calabaza y una de manzana, canela, cascara de limon y azucar y resulto una mermelada muy rica, ademas como ahora es la epoca y viendo el dulce de manzana de Roski me acorde de esa receta, seguro que este año la hare otra vez.
ummmmmmmmmmmmmm esperando que la vuelvas hacer pero esta vez con fotitos no es por nada asi babeo viendo esa maravilla encantada de saludarte

En cuanto la haga intentare poner la foto

marianidia · Mensaje por **marianidia** » Lun 22 Sep 2008 16:53

QUE RICAS COMIDAS!!!, CASI ME DESANIMO A PONER LA MIA, PERO BUENO, ES LO QUE HICE ESTE FIN DE SEMANA, MAS BIEN PARA EL SABADO, LOS HICE RELLENOS DE CARNE, ACELGA, HUEVO, BECHAMEL, QUEDARON MUY SABROSOS.
UN SALUDO A TODAS Y ESPERO PODER SUBIR ALGUNA FOTO YA QUE SE ME HA HECHO UN POCO CUESTA ARRIBA TODO ESTO DE HACER EL ALBUM, PONER LAS FOTOS, ACHICARLAS, QUE DIFICIL!!!, ASI QUE SI NO SALE, LA DEBO, SERA PARA OTRA VEZ, O DENTRO DE 1000 AÑOS CUANDO ENTIENDA ESTO.
BUENO, CELESTE TAMBIEN TE DOY LA BIENVENIDA, YO SOY NUEVITA ACA, Y ES BONITO QUE TE DEJEN SER PARTE DEL FORO.
UN BESO A TODAS, NO SALUDO DE A UNA PORQUE ESTOY NERVIOSA POR LO DE LA FOTO...VERE SI ME SALE, CHAU
Imagen

SALIO!!!!!!!!!!!!!!!!!! QUE SUERTEEEEEEE

Celeste · Mensaje por **Celeste** » Lun 22 Sep 2008 17:06

marianidia escribió:QUE RICAS COMIDAS!!!, CASI ME DESANIMO A PONER LA MIA, PERO BUENO, ES LO QUE HICE ESTE FIN DE SEMANA, MAS BIEN PARA EL SABADO, LOS HICE RELLENOS DE CARNE, ACELGA, HUEVO, BECHAMEL, QUEDARON MUY SABROSOS.
UN SALUDO A TODAS Y ESPERO PODER SUBIR ALGUNA FOTO YA QUE SE ME HA HECHO UN POCO CUESTA ARRIBA TODO ESTO DE HACER EL ALBUM, PONER LAS FOTOS, ACHICARLAS, QUE DIFICIL!!!, ASI QUE SI NO SALE, LA DEBO, SERA PARA OTRA VEZ, O DENTRO DE 1000 AÑOS CUANDO ENTIENDA ESTO.
BUENO, CELESTE TAMBIEN TE DOY LA BIENVENIDA, YO SOY NUEVITA ACA, Y ES BONITO QUE TE DEJEN SER PARTE DEL FORO.
UN BESO A TODAS, NO SALUDO DE A UNA PORQUE ESTOY NERVIOSA POR LO DE LA FOTO...VERE SI ME SALE, CHAU

SALIO!!!!!!!!!!!!!!!!!! QUE SUERTEEEEEEE

Gracias por tu bienvenida, claro que te salio la foto y ademas de lujo, que bien se ven, tienen que estar ricos ricos

anzobre · Mensaje por **anzobre** » Lun 22 Sep 2008 19:13

BUENO, NO SE A DONDE LE DÍ Y DESPUES DE ESTAR MEDIA HORA ESCRIBIENDO LO BORRÉ TODO PERO ERA SOLO PARA :
DECIRLE A CELESTE QUE NOS ENCANTA QUE ANDE POR AQUÍ, SIEMPRE QUE TE APETEZCA AQUÍ ESTAMOS. Y SI NOS DEJA RECETAS COMO ESA MERMELADA MEJOR AÚN.

A MARIANIDIA QUE ME PARECEN DELICIOSOS LOS CREPS QUE HA PREPARADO EN CUANTO PUEDA HACER FILLOAS UN DÍA LOS HAGO

A MOLINERA QUE YA NO VAMOS A HABLAR MAS DE FÚTBOL, QUE ES PEOR. MI PADRE, QUE FUÉ PRESIDENTE DEL DEPORTIVO DE LA CORUÑA DECÍA SIEMPRE QUE "PARA SER DEPORTIVISTA HAY QUE SUFRIR HASTA EL ÚLTIMO DÍA DE LA LIGA Y SI POR EL MEDIO NOS DAN ALGÚN ALEGRÓN ES COMO VER EL CIELO EL SÉPTIMO DÍA"..... ASÍ QUE APLÍCATE EL CUENTO.... AH PERO NO DECAER NUNCA EN LA AFICIÓN.

ROSKI, COMO ESTÁS? YA VEO QUE MUY BIEN PORQUE LA CURRADA QUE TE DISTE ES ENORME. LA COSTILLA ESTÁ.... PARA CHUPARSE LOS DEDOS, LAS COCAS APETECEN UN MONTÓN, LA PASTA..., LOS MEJILLONES ......EN FIN ¿DONDE IRÁ MI DIETA CON ESTAS COSAS? YO DIGO COMO NYTTA ESAS FOTOS ME DEJAS FLIPANDO.... A MI NO ME ENSEÑASTE ESO ERES UN FENÓMENO

NYTTA ¿ ME EXPLICAS COMO HICISTE EL PAN EN PYREX? ES QUE YA SABES QUE YO A LOS LEVADOS LES TENGO MIEDO, ADEMÁS COMO NO TENGO PANIFICADORA TIENE QUE SER CON AMASADORA Y HORNO Y NO SÉ SI SALDRÁ TAN RICO.

JITRAIA, TE LLAMARÉ EN CUANTO ESTÉ MEJOR Y PUEDA CONDUCIR PARA LLEVARTE EL LIBRO Y PARA VER A LATINA

BERTA, ESPERO QUE VAYAS MEJOR DE TUS DOLORES

CONCHI, SAL ALGÚN DÍA MUJER, QUE TE ECHAMOS DE MENOS, TAMBIEN TE LLAMARÉ CUANDO ESTÉ MEJOR, ES QUE DE MOMENTO HABLAR POR TELÉFONO ME RESULTA MUY CANSADO Y ME DEJA MUY MAREADA, AUNQUE YA ESTOY MUCHO MEJOR.

TAMBIÉN QUIERO DECIROS QUE EL ORDENADOR, QUE EL POBRE ES BASTANTE MAYOR, SE PUSO MALITO Y TUVO QUE IR AL HOSPITAL, CREO QUE YA VUELVE HOY DE REANIMACIÓN ASÍ QUE MAÑANA YA OS PONDRÉ EL FINAL DE LAS FOTOS, BUENO CUANDO ME DE EL FOTÓGRAFO LAS SUYAS TRATARÉ DE PONER ALGUNA BUENA, AUNQUE DE LA COMIDA NO HAY NINGUNA PORQUE COMO YO ESTABA MALITA NADIE ME HIZO DE LOS PLATOS TERMINADOS, QUE ESTABAN PRECIOSOS.

PARA TODAS Y PARA LAS QUE NOS LEEN Y NO ESCRIBEN TAMBIÉN

Celeste · Mensaje por **Celeste** » Lun 22 Sep 2008 22:05

Anzobre muchisimas gracias por tu bienvenida, me alegra que estes mucho mejor, de todas las maneras te quiero dar un

aplauso muy grande para hacer semejante banquete para tantas personas estando como tu estabas, enhorabuena por lo valiente que eres.

Y para todas las que estais un poquin pachuchillas que mañana esteis muchisimo mejor.

Molinera espero que el proximo domingo el Esportin este muchisimo mejor, de todas las maneras te dire que yo no soy muy futbolera pero que hubiese preferido que ganase tu equipo, pero que se le puede hacer

Que paseis muy buena noche

para todas

molinera · Mensaje por **molinera** » Lun 22 Sep 2008 22:10

Buenas noches mis niñas acabo de cenar y ya me ire dentro de un ratito para la cama mañana maaaaaaaaaaaaaaaaas

roski · Mensaje por **roski** » Lun 22 Sep 2008 22:28

buenas noches chicas

voy mirar mi csi

hasya mañana que mi niño me reclamaaaaaaaaaaaa
un bico

fumarola33 · Mensaje por **fumarola33** » Mar 23 Sep 2008 02:20

Roski, me tienes con la boca abierta con todas las cosas que haces, y ya no me refiero sólo a la cocina, sino que atiendes a los niños, los llevas al médico y un montón de cosas más que haces.

Y yo pobre de mí que hago cuatro cositas por la casa y ya se me pasó el día, ni siquiera me da tiempo a escribir y contestar a todas las que quisiera en el foro.
Con Anzobre también alucino, en el estado que estabas y menudo tute te metiste con la fiesta, estoy segura que todo quedó de maravilla. Yo creo que sois de otro planeta.
Balbi, siento que haya perdido tu equipo con el Barcelona, no te desanimes, es que el Barsa siempre tiene mucha suerte, pero ya le devolveréis la pelota otro día.
Celeste, bienvenida, yo no entro mucho pero me alegraré de verte por aquí cuando lo haga.
Saludos para Nytta, Berta, Jitraia y Marianidia.
Y BESOS PARA TODAS

bertac · Mensaje por **bertac** » Mar 23 Sep 2008 09:23

Buenos días.
ayer estuve bien liada. No tuve tiempo ni para encender el ordenador.

Stephen Hawking está en Santiago estos días para recibir el Premio Fonseca.
En casa somos muy aficcionados al tema de las matemáticas, física y astrofísica. Y el Pableras lo tiene como un ídolo. Este año ya lleva 2 libros leídos y el que le regalaron por su cumple en Junio, que es el que viene a presentar junto a su hija, se lo leyó en 2 días. Sí es cierto.

Así que ayer nos pasamos la tarde con ellos. Desde las 4 y media hasta las 7. En el primer acto que fue el descubrimiento de una placa de su visita a la ciudad, había pocos niños, Pablo llevó su libro y se lo enseñó a ellos. Su hija Lucy lo vió se rió sorprendida y le llamó para que se acercara y se lo dedicó. Imaginaros cómo estaba PAblo, casi pálido de la emoción.
Los periodistas le preguntaron cómo se llamaba, etc. y hoy hablan del hecho, aunque está un poco enfadado porque él no pidió que se lo firmara, aunque lo deseaba, fue ella quien le invitó a acercarse. Además todo el rato estuvimos con 2 de sus asistentes, muy majos, que se rieron un montonazo con Pablo.

Después nos fuimos a entrar con ellos en la plaza del obradoiro, y visita a la catedral.
El jueves proseguiremos con la presentación del libro y demás.

EL está feliz, porque ni se podía imaginar que un día llegaría a conocerlo.
Os comento, por si parezco exagerada, que a PAblo le fascina la ciencia desde muy pequeño. Ya con 3 años era el mingurrias del observatorio de la universidad de santiago y controla bastante el tema.
Hoy ni ha querido llevar el libro al cole por si se lo estropean, jaja.
Como oro en paño lo tiene. Eso sí quiso ir con el chandal del cole para que se supiera dónde estudiaba

Os dejo unas fotos y el enlace de uno de los periódicos en los que lo mencionan

http://www.elcorreogallego.es/index.php ... cia=345752

Imagen

Perdonad si son muchas

nytta · Mensaje por **nytta** » Mar 23 Sep 2008 09:58

... Buenos días pexegueiras!!!!!!!

bienvenida Celeste, es un gustazo ver como el "equipo" va creciendo.... aquí nos tienes para los que quieras.... por cierto, esa mermelada que comentas tiene q estar bien buena . . alucino con la de ideas que aportais

.. a mi la calabaza me gusta mucho,la utilizo para hacer bizcochos y flanes pero en mermelada nunca se me hubiese ocurrido

Marianidia, que buena pinta los crepes, me parece super original el relleno

... nunca menosvalores una receta o una aportación tuya, lo que para ti pueda parecer algo insignificante puede no serlo tanto , te lo aseguro

...... por cierto, yo las fotos las subo con www.imageshack y no me da ningún trabajo

Chau, el pan en pyrex es super sencillo.... no me puedo creer q le tengas respeto a las masas, con lo buena cocinera q eres y esas manos es q no se te puede resistir ná

... mira..... la receta q yo empleo es:
300 grs harina(hago un mejunge, mezclo integral, espelta...)
175 grs agua
una cucharadita sal
otra de azúcar
3 cucharadas de aceite
un chorretón de masa madre(opcional)
un sobre de levadura

Todo mezclado como para un pan normal, podrías hacerlo en amasadora perfectamente..... yo lo dejé levar hasta q dobló el volumen, (aunq hay personas q ni lo levan) despúes lo desgasifiqué , di forma y para dentro del pyrex tapado....... creció un montón... y la miga super esponjosa.... en hora y pico tienes un pan bien bueno

....... Pruébalo no pierdes nada .....

Fumarola, encantada de leerte de nuevo

Molinera, siempre tienes un ratito para saludarnos, eres un cielote.... no tengo ni idea de fútbol, se q hay unos señores q corren detrás de un balon y poco más

..pero ahora me fijaré si gana o pierde el barça

Rosa, por donde andas????? seguro q organizando alguna cosa rica para la comida

Berta, un saludiño....

Conchi, ... ni un saludo nos dejas???

Taxa, lo mismo digo....

Beira, Jitraia...

Os pongo una pequeña muestra de como quedó la ya archifamosa Mermelada de Pexegos... en cuanto ponga los botes bonitos os los enseño