**FIDEUA con denominacion de origen MENORCA**:

[xulin]

Hola menorcana, eres de menorca??? yo tambien, soy de Es Castell aunque hace 4 años q vivo en ferrol mi marido es de aqui.
Un saludo

Eva.

[UXIA23]

Madre mia!! que susto me he llevado de ver esos bichos tan feos!!

Per hija!valla platazo!!

[Mechita]

Ayer hice fideua con unas capturillas que me trajo mi marido (es más majo!!!) y una Gambas que compré en el puerto

La sepia y el calamar los pescó mi chorvi, las gambas las compré


La fideua


Y mi plato


y colorin, colorado en el congelador dos sepias más me han quedado!!!!!

Qué pinta más buena tiene Menorcana.... y el pescado y sepias que has enseñado.... de lujo!! esa sí que es la base principal para una buena fieuá.... chapeau por tu marido...

[itziaran]

Menorcana.....que rabia que me da!!! esa fideua....con esa pinta tan......apetitosa, con lo que les gusta en mi casa y lo mal que me sale a mi
Necesito algun truquito!!!

[menorcana]

qué apañao tu marido no! pezado fideua... con su alioli como a mí me gusta! arf arf

Sandeea... es mas apañao que un ocho!!!
a mi tambien me gusta el alioli... pero me paso la tarde acordandome de él!!!

seguro, seguro que te ha sabido a gloria con ese pedazo de sepia y de calamar que te han traido.... asi cualquiera!
tiene una pinta estupenda! un besote

A gloria bendita... Cotelin y más después de una semana a dieta que llevaba!!!

Hola menorcana, eres de menorca??? yo tambien, soy de Es Castell aunque hace 4 años q vivo en ferrol mi marido es de aqui.
Un saludo

Eva.

Eva... que alegria leer a alguien de la isla!!! yo no soy de aquí, pero vivo en la isla desde hace 24 años... me tiene enamorada esta roquita (como la llama mi hija)
Saludos!!!

Madre mia!! que susto me he llevado de ver esos bichos tan feos!!

Per hija!valla platazo!!

Uxia... feos, fisimos... pero la fideua estaba buena, buenisiiiiiiiiiiiiiima!!!!

Qué pinta más buena tiene Menorcana.... y el pescado y sepias que has enseñado.... de lujo!! esa sí que es la base principal para una buena fieuá.... chapeau por tu marido...

Gracias Mechita... de mi parte y de mi marido!!!!

Menorcana.....que rabia que me da!!! esa fideua....con esa pinta tan......apetitosa, con lo que les gusta en mi casa y lo mal que me sale a mi
Necesito algun truquito!!!

Itziaran... el truco esta en el caldo de pescado (yo lo hago con pescado de roca, pero le puedes poner el que venden preparado de gallina blanca por ejemplo)que es lo que le da el sabor a los fideos... en mi blog tengo un paso a paso de como la hice... es de lo más sencillo que te puedas imaginar!!!
Venga animate y ya me contarás...

[Florecita08]

¡¡¡Ay,ay.......... Anita, que cositas más bonitas salen de tus manitas!!!!

Lo mismo cocinas, lo que te traen del mar, que de la tierra, para ti nada tiene ciencia.

Florecita.

[mariail]

que plato mas rico te has hecho y cuanto valen esos productos asi naturales no tienen nada que ver con los compraos

[flori]

Qué cosa más rica Ana!! Qué gambas por Dios...tuve la oportunidad de probar esa gamba en Valencia, no tiene nada que envidiarle a las de aquí...tu fideuá de muerte lentísima (como dice María)

[flori]

Qué cosa más rica Ana!! Qué gambas por Dios...tuve la oportunidad de probar esa gamba en Valencia, no tiene nada que envidiarle a las de aquí...tu fideuá de muerte lentísima (como dice María) Y las capturas son de categoría, eh? Dale la enhorabuena a tu marido!

[menorcana]

¡¡¡Ay,ay.......... Anita, que cositas más bonitas salen de tus manitas!!!!

Lo mismo cocinas, lo que te traen del mar, que de la tierra, para ti nada tiene ciencia.

Florecita.

Florecita,... estas hecha una poetisa de primera!!!
Gracias , guapa!!!

que plato mas rico te has hecho y cuanto valen esos productos asi naturales no tienen nada que ver con los compraos

Es verdad Mariail...estos productos no tienen precio... ... bueno si, en la pescadería, pero no son tan frescos como estos!!!
Gracias!!!

Qué cosa más rica Ana!! Qué gambas por Dios...tuve la oportunidad de probar esa gamba en Valencia, no tiene nada que envidiarle a las de aquí...tu fideuá de muerte lentísima (como dice María) Y las capturas son de categoría, eh? Dale la enhorabuena a tu marido!

Verás Flori... a mi me dicen que como estoy enamorada de Menorca, todo lo de aquí lo encuentro buenisimo!!! pero la verdad es que las gambas de estos mares estan de muerte!!! es uno de los souvenirs que más se lleva la gente cuando vienen de vacaciones!!!!
Gracias... mi marido está que no cabe en la casa de los piropos que le estan echando!!!!!
Gracias!!!