INGREDIENTES:
- Tomates.
- Una cebolla grande.
- Aceite de oliva.
- Pimientos verdes.
- Pimientos rojos.
- Berenjenas.
- Sal.
PREPARACION
Se cortan y fríen los tomates, previamente pelados.
Se fríen los demás ingredientes, se corta la cebolla en trozos pequeños y se fríe. Lo mismo sucede con los pimientos verdes y la berenjena.
Rehogar en la sartén
Cuando todos los frutos y hortalizas están fritos se rehogan juntos durante varios minutos
que aproveche!!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">