¿Teneis recetas de lomo de bacalao?:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
LIA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:272
Registrado:Jue 05 Feb 2004 02:00
¿Teneis recetas de lomo de bacalao?

Mensaje por LIA » Sab 11 Oct 2008 21:26

Tengo dos lomos de bacalao y me gustaria hacerlo.¿me podeis ayudar?
Arriba
Avatar de Usuario
neska
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5302
Registrado:Mar 04 Oct 2005 02:00
Ubicación:al este del norte...

Mensaje por neska » Sab 11 Oct 2008 23:20

a ver si te gusta esta

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... ml#1706945

:wink:
Arriba
Avatar de Usuario
monikaka
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:627
Registrado:Jue 15 Nov 2007 02:00
Ubicación:Barcelona
Contactar:
Contactar monikaka

Mensaje por monikaka » Dom 12 Oct 2008 02:36

Aquí tienes una que queda muy muy buena...


http://lacuinadelamonica.blogspot.com/2 ... ndras.html

:beso:
Arriba
Avatar de Usuario
Ondina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2171
Registrado:Dom 11 Sep 2005 02:00
Ubicación:entre Oviedo y Logroño Th31, Actifry, chefo y Alambique

Mensaje por Ondina » Dom 12 Oct 2008 09:39

los puedes pasar por harina y freir, no mucho eh??? y despues los napas con mayonesa o alioli y a gratinar , quedan de lujo
Arriba
Avatar de Usuario
Lacocinaderafaplegue
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:40
Registrado:Jue 31 Ene 2008 02:00
Ubicación:Sevilla
Contactar:
Contactar Lacocinaderafaplegue

Mensaje por Lacocinaderafaplegue » Dom 12 Oct 2008 11:15

Yo tengo una receta que la puedes adaptar con bacalao perfectamente. Te la publico en recetas y allí puedes mirarla.
:beso:
Rafael
http://segundabota.blogspot.com/
Arriba
LIA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:272
Registrado:Jue 05 Feb 2004 02:00

RECETA BACALAO

Mensaje por LIA » Dom 12 Oct 2008 23:19

GRACIA POR VUESTRA AYUDA
Arriba
Responder

Volver a “Foro General de Cocina”

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro