


Mas que una tarta esto es una overdosis de chocolate...



Dentro del bizcocho decorado de arabescos lleva una capa de bizcocho esponjoso de chocolate, una capa de crema de chocolate (tipo natillas) y otra capa de bizcocho esponjoso de chocolate. Se cubre todo con una Mouse de chocolate y se baña por encima con un glaseado de chocolate… aissss parece que he repetido muchas veces mi palabra favorita…


Es una tarta un poco laboriosa y entretenida de hacer, pero nada difícil, y además no lleva ingredientes ni utensilios raros, así que ya os podéis animar a hacerla que queda muy lucida!

La receta es de ese libro de tartas de la chica Francesa del blog de Amouses Bouches... pero he de decir que la cobertura no me ha gustado como ha salido...





La receta en el recetario:
http://recetas.mundorecetas.com/receta15977.html" onclick="window.open(this.href);return false;
O en mi blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... escos.html" onclick="window.open(this.href);return false;