Donde comprar cardamomo ?:
- emil.sekula
- Novata/o
- Mensajes:16
- Registrado:Vie 27 Feb 2009 13:24
Hola
Alguien sabe donde podría comprar cardamomo ? Es una especia usada, entre otros, en India.
Saludos
Alguien sabe donde podría comprar cardamomo ? Es una especia usada, entre otros, en India.
Saludos
- EnLaLuna
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Jue 16 Oct 2008 02:00
- Ubicación:Navarrica perdida en Madrid (TM31)
Re: Donde comprar cardamomo ?
Yo lo he comprado en un comercio especializado en Asia, en Madrid. Si te interesa, se llama Ta Tung, y está en la calle Mozart, junto a la estación de Príncipe Pío.
- emil.sekula
- Novata/o
- Mensajes:16
- Registrado:Vie 27 Feb 2009 13:24
Re: Donde comprar cardamomo ?
Entonces es una especie que se usa también en cocina asiática ? Podría comprarlo en una tienda con alimentos asiáticos ?
Yo vivo en Barcelona entonces no puedo venir a esta tienda
Yo vivo en Barcelona entonces no puedo venir a esta tienda

- camilaelx
- Cocinera/o
- Mensajes:1564
- Registrado:Lun 12 Sep 2005 02:00
Re: Donde comprar cardamomo ?

Vosotras lo usáis?
- LOLIAN64
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3755
- Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
- Ubicación:Thermomix-21, Microondas, Dieta PROPOINTS
Re: Donde comprar cardamomo ?
Lo puedes encontrar en las herboristerias. 

-
- Novata/o
- Mensajes:3
- Registrado:Lun 06 Oct 2008 02:00
Re: Donde comprar cardamomo ?
Puedes encontrar cardamomo en el Club del Gourmet del Corte Inglés, o en tiendas de delicatessen que vendan especias, hay una marca que son unos botecitos de cristal cuadrados con tapón de corcho, se llama "onena" y es con letras así como vascas y tienen todas las especias raras...
Yo he hecho algún bizcocho con cardamomo y queda muy rico, muy aromático, pero hay que ir con cuidado de poner poco, si te pasas es como comerte un bizcocho de perfume... Lo que si que va de miedo es con chocolate o café.
Yo he hecho algún bizcocho con cardamomo y queda muy rico, muy aromático, pero hay que ir con cuidado de poner poco, si te pasas es como comerte un bizcocho de perfume... Lo que si que va de miedo es con chocolate o café.
- emil.sekula
- Novata/o
- Mensajes:16
- Registrado:Vie 27 Feb 2009 13:24
Re: Donde comprar cardamomo ?
Lo he encontrado en un puesto en Boqueria en Barcelona. Tienen muchos tipos de especies. La necesitaba para un postre.
- BOO
- Cafetera/o
- Mensajes:110
- Registrado:Dom 30 Sep 2007 02:00
Re: Donde comprar cardamomo ?
pues mira yo los compre en la plaza de abastos (la corredera para quien la conozca) en la especieria, de mi ciudad, Córdoba. Pero tambien lo puedes encontrar en tiendas de dietética y creo que en herboristerias, ahora olvidate de grandes almacenes porque yo alli no encontre nada, de todas formas en Barcelona no te será dificil encontrarlo, suerte!!!!!!





- fargopatt
- Cocinera/o
- Mensajes:1613
- Registrado:Jue 19 Oct 2006 02:00
- Ubicación:enganchada al foro!!!!
Re: Donde comprar cardamomo ?
yo lo compro en el club gourmet del corte inglés.. 2,25 euros un bote la marca onena, de especias.


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