Donde comprar cardamomo ?:

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emil.sekula
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Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por emil.sekula » Vie 27 Feb 2009 17:01

Hola
Alguien sabe donde podría comprar cardamomo ? Es una especia usada, entre otros, en India.
Saludos

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EnLaLuna
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por EnLaLuna » Vie 27 Feb 2009 18:40

Yo lo he comprado en un comercio especializado en Asia, en Madrid. Si te interesa, se llama Ta Tung, y está en la calle Mozart, junto a la estación de Príncipe Pío.

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emil.sekula
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por emil.sekula » Vie 27 Feb 2009 19:11

Entonces es una especie que se usa también en cocina asiática ? Podría comprarlo en una tienda con alimentos asiáticos ?
Yo vivo en Barcelona entonces no puedo venir a esta tienda :)

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camilaelx
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por camilaelx » Vie 27 Feb 2009 19:19

:nodigona: Yo el otro día iba a poner para un bizcocho pero al moler lo olia muy fuerte y medio miedo ponerlo por si sabia luego mucho en el bizcocho
Vosotras lo usáis?

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LOLIAN64
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por LOLIAN64 » Vie 27 Feb 2009 19:20

Lo puedes encontrar en las herboristerias. :up:

Ichirikki
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por Ichirikki » Vie 27 Feb 2009 21:00

Puedes encontrar cardamomo en el Club del Gourmet del Corte Inglés, o en tiendas de delicatessen que vendan especias, hay una marca que son unos botecitos de cristal cuadrados con tapón de corcho, se llama "onena" y es con letras así como vascas y tienen todas las especias raras...

Yo he hecho algún bizcocho con cardamomo y queda muy rico, muy aromático, pero hay que ir con cuidado de poner poco, si te pasas es como comerte un bizcocho de perfume... Lo que si que va de miedo es con chocolate o café.

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emil.sekula
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por emil.sekula » Lun 02 Mar 2009 12:27

Lo he encontrado en un puesto en Boqueria en Barcelona. Tienen muchos tipos de especies. La necesitaba para un postre.

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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por BOO » Lun 02 Mar 2009 15:39

pues mira yo los compre en la plaza de abastos (la corredera para quien la conozca) en la especieria, de mi ciudad, Córdoba. Pero tambien lo puedes encontrar en tiendas de dietética y creo que en herboristerias, ahora olvidate de grandes almacenes porque yo alli no encontre nada, de todas formas en Barcelona no te será dificil encontrarlo, suerte!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso:

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fargopatt
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Re: Donde comprar cardamomo ?

Mensaje por fargopatt » Lun 02 Mar 2009 15:46

yo lo compro en el club gourmet del corte inglés.. 2,25 euros un bote la marca onena, de especias.
:wink:

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