BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.:

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Picapusa
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BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por Picapusa » Vie 13 Mar 2009 12:02

BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA

Para hacer los bizcochitos de café , necesitamos:

-tres huevos
-una taza de azúcar de caña
-media taza de mantequilla fundida
-un sobrecito de levadura
-una taza de café recién hecho
-una taza de harina .



Batimos tres huevos enteros con la taza de azúcar de caña.

Agregamos la taza de harina con la levadura tamizadas, una taza de café recién hecho y la media taza de mantequilla fundida.

Cuando la masa esté homogénea , pasar a un molde y cocer 35 m, con el horno a 200º

Yo los puse en moldes de magdalenas, de silicona y una vez fríos los corté y rellené con la mousse de manzana
Para la mousse de manzana

-dos manzanas golden
-80gr. de mantequilla
-azúcar glass
-250ml de nata
-canela en rama y en polvo
-un limón


En una sartén , ponemos la mantequilla, la canela en rama, la manzana a láminas finas , el zumo del limón y dos pieles de este.

Dejamos pochar a fuego lento, y cuando esté blanda la manzana , retiramos la canela en rama y la piel de limón y trituramos.

Dejamos enfriar , y mientras montamos la nata con azúcar glas.

Una vez tenemos la nata montada , incorporamos suavemente la mezcla de manzana y lo vertemos en el molde .

Dejamos enfriar unas dos horas y listo.
Decoramos como buenamente puede cada uno , en mi caso no soy pa tirar flores :nodigona:

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Merixell
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por Merixell » Vie 13 Mar 2009 12:08

Que decirte :plas: :plas:

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YANGO
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por YANGO » Vie 13 Mar 2009 13:01

Otro pecadito mas :nodigona: :nodigona: Una no puede estar a dieta y entrar en estos post :lol: :lol:

Me han encantodo y las mousse de manzana tiene que estar de vicio :up: :beso: :beso:

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flori
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por flori » Vie 13 Mar 2009 13:31

Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :beso: :beso: :beso:

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tuxa
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por tuxa » Vie 13 Mar 2009 13:42

Y de café.............. ummmmmmmmmmmm me gustan, me gustan. :up: :up: :up:


:beso: :beso: :beso:

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amelia16
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por amelia16 » Vie 13 Mar 2009 14:11

ayy que fatigita!!!! que mala malísima poniendonos estas cosas :bate: :bate: ahora no tengo más remedio que volverte a copietear decaradamente :dientes: :dientes:
gracias por la receta :beso: :beso:

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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por orion » Vie 13 Mar 2009 14:14

Qué pinta tiene eso, por favor :o debe ser pecado no? :nodigona:

:plas: :plas:

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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por Bluevi » Vie 13 Mar 2009 14:18

Uyyy que monos!!!, mousse de manzana, debe estar riquisima, nunca la he probado :beso:

IshtarUnica
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por IshtarUnica » Vie 13 Mar 2009 15:00

Qué delicia...¿pecado de cuaresma? porque lo que es adelgazar...esto no adelgaza. :lol: :lol: :o :o :up: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso:

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Morguix
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Re: BIZCOCHITOS DE CAFÉ RELLENOS DE MOUSSE DE MANZANA.

Mensaje por Morguix » Vie 13 Mar 2009 15:05

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:cry: :cry: Se me caen las lágrimas, pero es de la impresión de ver una cosa tan rica, ¡y a estas horas! :lol: :lol: :lol:

Gracias por compartirla. :beso: :beso: :beso:

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