ayuda sobre yogurht:

[jose33es]

Hola a todos,por favor me podeis ayudar, tengo una duda una vez que se hace el jogurth no se me ha cuajado, se puede utilizar nuevamente esta leche para hacerlo de nuevo con un jogurh natural.
Gracas

[fabala]

Pues no tengo ni idea, a mi si que se me cuaja, le echo 1l de leche, 1 yogur, azucar y 4 cucharadas de leche en polvo, el problema es que en la parte de arriba me queda como si la leche en polvo no se hubiera disuelto bien, lo remuebo y listo, ¿quizas si disuelbo la leche en polvo en leche caliente me sale bien?.

[regaliz]

Jose, si se puede, incluso puedes echar unas gotas de cuajo y obtendrás un estupendo queso de untar.
Fabala, siempre es mejor hacer el yogur sin azucar y añadir el azucar cuando se come, quizás lo que te pasa es debido a esto.